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ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの角田です。

どんぶりは、サイズや使い勝手が色々あって盛り付けが楽しい食器です。
今回は、そんな人気どんぶりに関するおすすめの盛り付け例11選をご紹介。
麺料理やご飯物が好きな方は特に必見ですよ!

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どんぶりって、色んな呼び方がありますよね。
「丼ぶり」「丼」「麺鉢」「さぬき丼ぶり」「ラーメン丼ぶり」「ラーメン鉢」「ボウル」などなど。
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お昼のちょっとした和風ランチ。
具材たっぷりの中華料理。
彩り鮮やかな洋風どんぶり。
おしゃれなカフェ風丼。

盛り付ける料理のレパートリーによって大きく印象が変わる面白さがあります。
どんぶり一つでご飯や麺とおかずを楽しめて洗い物が減るのも嬉しいポイントですね。

形や色合い、模様なども様々だから毎日の食卓で大活躍!
丸みがあるタイプならご飯物をふっくら盛り付けたり、スッキリとした台形型ならおしゃれな洋風どんぶりにも。
一緒に使うカトラリーやカップとの組み合わせも考えてみると、コーディネートの幅がより広くなります。

また、どんぶりについては、岐阜県の美濃焼が生産量日本一。
テーブルウェアイーストでもこの美濃焼のどんぶりを数多く取り扱っています。

多種多様な丼ぶりが作られているので、豊富なラインナップのなかから自分の好きなアイテムも見つけやすいですよ。

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ボリュームのある具沢山の丼料理をこんもり盛り付ければ、おかずがなくても満足感のある一品に。
色んな具材を使えば彩りもアップします。

おしゃれなどんぶりにアボガド丼などを盛り付け、トレーやランチョンマットを用意すれば、食卓があっという間におうちカフェに大変身します。

台形型や丸型など、形状によって料理を盛り付けた印象ががらっと変わるので、気分によって使い分けても楽しいですよ。

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スッキリした台形型の盛り付けしやすいどんぶり!

(例)
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写真のように、豚の角煮などおかずを盛り付けて出してもおしゃれ。



ドットモノトーンがかわいくて使いやすい丼ぶり。

(例)
白い丼ぶりにはビビンバ丼、黒い丼ぶりにはマグロとアボガド丼を盛り付けました。
持ちやすい形状なのでご飯をかきこむタイプの丼料理も安心。

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口が開いていて、スープまで楽しめる形の丼ぶりはラーメンやうどんなど、麺料理に最適です。

いろんなラーメン鉢、ラーメンどんぶりがありますがおすすめは、和食器ならではの趣がある器。

汁の透明感や麺の艶やかさ、薬味の色合いが引き立って高級感がアップ!
いつもの麺料理がよりおいしく食べられます。
スタンダードなレシピでも見た目がぐっとよくなるので、麺料理が好きな人にはたまらないですよ♪

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いつものラーメンを盛り付けるだけでOK!
凸凹とした刷毛目の質感には高級感があり、雰囲気のある食卓になります。

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釉薬が薄い縁がアメ色になった、おしゃれなさぬき丼ぶり。

(例)
容量1200ccと大きめなので、具だくさんのさぬきうどんでも盛り付けに余裕が持てます。
深みのある色合いはうどんの艶やかさを感じさせてくれます。

現代の多国籍な料理に合わせてデザインも変化しつつあります。

洋食器での定番のホワイトカラーやおしゃれなビビットカラー、モダンスタイルの食器なら和食だけでなく洋食にもぴったり。

どんぶりは本来和食器ですが、サラダなどを盛り付ける鉢やパスタを入れるボウルとして使ってもまったく違和感がなく、色んな料理を盛り付けたくなります。

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(例)
とろりとしたあんかけ料理、中華丼や天津飯などがぴったり、野菜をたっぷり入れたビーフンなども合います。

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黄色や赤の食材が映える白マットのどんぶり。

(例)
色鮮やかな海鮮丼などが美味しく見えるシンプル白いどんぶり。
小ぶりめなのでシチューやスープにもOK。

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モダンなブルーが素敵な印象。和洋どちらにも使えます。

(例)
うどんのほかに、ベトナムの代表的な麺料理フォーを盛り付けました。
パクチーなどの野菜の緑が特に映えます。

麺物やご飯物用の食器としての使われ方が注目されがちですが、どんぶりは煮物やサラダなどを盛り付ける大鉢としても使い勝手がいいんです。

家族で食卓を囲む際や多人数での食事会など、人が集まるときに重宝します。
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< 盛り付け方の例 >

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うどん2玉がらくらく入る、麺類に使いやすい丼ぶり。

(例)
大きめなので、天ぷらうどんなど具材の大きい麺料理にも対応。
煮物などを入れる大鉢やパーティボウルとして並べても◎。

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彩りのある料理を引き立たせてくれる、重厚感のある丼。

(例)
底が浅めなので、ビビンバなどの丼料理や煮物やサラダを盛り付けるとキレイに収まります。
明るい食材の色が黒備前に馴染み、料亭のような雰囲気に。

ミニ丼サイズのどんぶりは、たくさんは食べられないお子様や女性の方にぴったりの内容量が一人用の取り鉢にちょうどいいサイズ。
こちらもある程度深さがあるので、汁気のあるものを安心して取り分けることができます。

また、豚汁のような具材の多いスープを入れるスープボウルの代わりに使ってもOK。
スープカップだとちょっと物足りないときにもちょうどいいですね。

< 盛り付け方の例 >

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薄くて軽い扱いやすいミニどんぶり。

(例)
ぷっくりとしたフォルムに、ころうどんなどを入れると愛嬌ある見た目に。
少食の方にちょうどいい容量です。
持ち上げやすいのでお茶漬けにもぴったり。

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味のある十草模様が魅力的な軽量丼。

(例)
彩りのある海鮮丼やちらし寿司に。
汁物を入れてもちょうどいいですよ。
日本の伝統的なデザインだから和食とも相性はバッチリです。

どんぶりに盛り付けられた色んな料理を見ているだけで、思わずお腹が空いちゃいますね!

簡単な料理でも盛り付け次第でぐっと魅力がアップするので、SNSに乗せたくなるような素敵などんぶり料理を目指してみてくださいね。

それでは、また次回!

▼ ▼ ▼

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